客家红糖年糕
来源:美味食谱馆 3.37W
红糖年糕(甜粄)
用料:糯米粉600克,粘米粉100克,红糖250克,白糖80克,食用油50克,清水700克,姜两块
注意事项:
1、蒸年糕要全程大火才不会边上熟了中间不熟,不够水的时候可以中途打开盖加开水
2、一次吃不完冷却后密封装起来放冷冻可以保存三个月左右
用料
糯米粉 | 600克 |
客家红糖年糕的做法
客家红糖年糕
红糖年糕(甜粄)
用料:糯米粉600克,粘米粉100克,红糖250克,白糖80克,食用油50克,清水700克,姜两块
注意事项:
1、蒸年糕要全程大火才不会边上熟了中间不熟,不够水的时候可以中途打开盖加开水
2、一次吃不完冷却后密封装起来放冷冻可以保存三个月左右
用料
糯米粉 | 600克 |
客家红糖年糕的做法
客家红糖年糕