奶油南瓜羹
来源:美味食谱馆 3.17W
再也不用为了喝完南瓜羹专门跑去那么远的餐厅了,关键是,这步骤极其的简单,就是傻瓜式操作呀。赶紧来试试看吧~
用料
南瓜 | 1个 |
奶油 | 依个人口味 |
白砂糖 | 30克 |
糯米粉 | 30克 |
奶油南瓜羹的做法
南瓜切块、去皮后入锅蒸熟
南瓜加水(基本上水与南瓜肉等量)搅打成糊
将搅打好的南瓜糊倒入锅内,放入白砂糖(依个人口味添加)、糯米粉(逐渐加入,更容易掌控浓稠度),小火熬开。
为了受热均匀,在熬制过程中,要不断的搅拌。
盛出后,淋上少许的奶油,就完成了。
小贴士
南瓜性温和且有丰富的营养物质,含有维生素A、B、C以及类胡萝卜素、果胶等,南瓜中的果胶还可以保护胃肠道黏膜,适宜胃肠疾病困扰患者。
同时,南瓜还有防癌功效,并能帮助肝肾功能的恢复,增强肝肾细胞的再生能力。
南瓜中所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。