苦瓜塞肉末汤
来源：美味食谱馆 3.36W
用料
| 苦瓜 | 1根 |
| 肉末 | 200克 |
| 豆腐 | 1小块 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 小香芹 | 2根 |
| 盐 | 15克 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 生粉 | 1勺 |
苦瓜塞肉末汤的做法
准备好材料
![苦瓜塞肉末汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "苦瓜塞肉末汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
苦瓜洗净，切去头和尾，挖掉中间的籽，切成一圈圈
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猪肉剁成肉末，豆腐切小丁，蒜头切碎，一起放进大碗中
![苦瓜塞肉末汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "苦瓜塞肉末汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再加入半勺蚝油，10克盐，一勺生粉
![苦瓜塞肉末汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "苦瓜塞肉末汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
抓拌均匀
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把肉塞进苦瓜中
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放进高压锅，加入清水，压15分钟即可
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开盖加入小香芹和一点点盐
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开吃～一口下去满满都是肉～满足
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