菜谱 肉酿苦瓜汤 来源:美味食谱馆 2.86W 用料 洋葱 半个 苦瓜 2根 肉 葱 姜 香菇 鱼露 蚝油 胡椒粉 香油 生抽 盐 肉酿苦瓜汤的做法 锅盛水,放入切片的洋葱,煮锅底 加葱、姜与肉一起剁馅,然后切碎香菇一起拌入 加生抽、鱼露、蚝油、胡椒面、香油、盐,搅拌起劲 苦瓜切段,掏空,塞入拌好的馅 将酿好的苦瓜节放入锅中煮熟即可 小贴士洋葱片可在放入苦瓜段前捞起来,也可煮在汤里一起吃 苦瓜 肉酿 肉酿苦瓜汤 好吃