广寒桂花糕

来源:美味食谱馆 1.69W
广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃

中秋节女儿想吃,加了薄荷水入口清凉,桂花香沁人心脾,一下子吃了一盘

用料  

粘米粉 75克
糯米粉 150克
50克
桂花 10克
薄荷叶 2支
桂花叶 30片
热水 800克

广寒桂花糕的做法  

  1. 采摘清晨带露的带枝桂花

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第2张
  2. 将花叶分离冲洗干净,去掉坏的

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第3张
  3. 将叶子🍃摘好冲洗干净

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第4张
  4. 用温开水加盐泡好备用

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第5张
  5. 用温开水加盐泡好备用

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第6张
  6. 薄荷枝叶加温开水泡好备用

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第7张
  7. 糯米粉+粘米粉+糖拌匀混合

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第8张
  8. 加薄荷水调成酸奶糊状

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第9张
  9. 静止30分钟让米粉充分吸水

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第10张
  10. 加入桂花

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第11张
  11. 加入桂花

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第12张
  12. 锅大火20分钟关火待凉

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第13张
  13. 叶子剪好备用

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第14张
  14. 切块入盘

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第15张
  15. 待凉再切不沾刀

    广寒桂花糕的做法步骤图,广寒桂花糕怎么做好吃 第16张
热门标签