【元·煮蟹】丹桂飘香,秋分食蟹忙
来源:美味食谱馆 1.45W
金桂飘香,叶落且知秋。蟹肥菊黄,秋分食蟹忙。此时,恰逢蟹子甘腴之际,举杯邀月,佐蟹之兴。
用料
螃蟹 | 若干 |
姜 | 4片 |
桂皮 | 6克 |
紫苏 | 适量 |
盐 | 少许 |
香醋 | 适量 |
鲜橙 | 适量 |
【元·煮蟹】丹桂飘香,秋分食蟹忙的做法
金桂飘香,叶落且知秋。蟹肥菊黄,秋分食蟹忙。此时,恰逢蟹子甘腴之际,举杯邀月,佐蟹之兴。
用料
螃蟹 | 若干 |
姜 | 4片 |
桂皮 | 6克 |
紫苏 | 适量 |
盐 | 少许 |
香醋 | 适量 |
鲜橙 | 适量 |
【元·煮蟹】丹桂飘香,秋分食蟹忙的做法