山药藕汤
来源:美味食谱馆 2.6W
用料
山药 | 一根0.5m |
藕 | 半个 |
红枣 | 20颗 |
桂圆 | 5颗 |
八角 | 2个 |
杏鲍菇 | 1个 |
花生 | 一把 |
山药藕汤的做法
山药去皮切成一小段细小段备用!莲藕切成片不要太薄了,切好备用!鲍菇切丁备用,大葱切成段备用!
锅中倒入油,放入姜片,然后把藕,山药,鲍菇,依次放入轰炒,炒一会儿,放入少许清水煮5分钟。
把炒好的倒入汤锅里面!再把备用的花生,大葱,桂圆,红枣,八角放入汤锅,再加些水。大火煮开,转小火炖20分钟,放入盐和鸡精,再倒入少许香油,炖几分钟。盖上锅盖都能闻到香味