瘦肉凤爪山药藕汤
来源:美味食谱馆 3.03W
封控第二天,做了这个养生汤。山药是降血糖的。藕的功效是健脾止泻,促进消化。
用料
鸡爪 | 6只 |
藕 | 1节 |
瘦肉 | 300克 |
山药 | 2根 |
姜 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
瘦肉凤爪山药藕汤的做法
凤爪剪指甲。加入瘦肉一起,加料酒,姜,大火煮三分钟。拿出来冷水清洗干净。
藕去皮切片待用。
一大把花生冷水泡着。
山药削皮切段备用。
大火煮20分钟。放入藕片。转小火一个小时。
把浮在表面的杂质去掉。
放入山药并调味煮15分钟。可以出锅了。