菜谱 醉羊排 来源:美味食谱馆 5.56K 用料 羊排 4条 红酒 半杯 盐 适量克 蒜 4瓣 醉羊排的做法 羊排洗净沥干水分 在羊排两面抹上少许盐 把羊排放进干净的塑料袋,倒入红酒。在袋口打一结,轻轻按摩几下,让羊排与红酒充分混合。放进冰箱冷藏10小时。 空气炸锅200度预热6分钟,放进烘烤纸,把腌好的羊排和蒜瓣放进炸锅。200度15分钟后翻面,再烤12分钟。 羊排 醉羊排 好吃