清炖银鳕鱼
来源:美味食谱馆 1.47W
用料
鳕鱼 | 500克 |
玉米油 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香菜 | 少许 |
小葱 | 少许 |
姜 | 2片 |
清炖银鳕鱼的做法
鳕鱼去鳞后清洗干净切块,撒少许盐腌制几分钟
锅内放入少许油将鳕鱼煎至两面微黄
依次放入姜片、料酒炒香后倒入开水炖10分钟左右,放入盐、胡椒粉、葱末调味
盛入容器中,撒香菜即可!
用料
鳕鱼 | 500克 |
玉米油 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
香菜 | 少许 |
小葱 | 少许 |
姜 | 2片 |
清炖银鳕鱼的做法
鳕鱼去鳞后清洗干净切块,撒少许盐腌制几分钟
锅内放入少许油将鳕鱼煎至两面微黄
依次放入姜片、料酒炒香后倒入开水炖10分钟左右,放入盐、胡椒粉、葱末调味
盛入容器中,撒香菜即可!