蒸好味—酱香金针菇腊肠

晚上用手机随便拍的图，很丑，但是真的好好味！腊肠的咸鲜油润加上豆瓣酱的咸鲜香还有金针菇特有的鲜味，又是一道名副其实的三鲜菜。

用料  

蒸好味—酱香金针菇腊肠的做法  

1. 腊肠切薄片铺碗底，我用的是家里自己做的腊肠。

2. 金针菇洗干净切掉根部，铺在腊肠上面。

3. 放一勺豆瓣酱（我还透透放了半勺自己做的牛肉酱）

4. 上锅蒸15分钟。

5. 出锅，什么都不用加，腊肠会出油，豆瓣酱和腊肠都会提供咸鲜味。拿筷子搅拌搅拌就可以吃了。就着它分分钟解决掉两大碗饭阿！