尽享双重美味的红白双拼
来源:美味食谱馆 2.69W
好侍的奶炖小方和番茄红烩都很爱,红烩配米饭,奶炖配意面统统搞定。
用料
红烩部分:牛排 | 100克 |
洋葱 | 1/4个 |
口蘑 | 5—6个 |
油 | 少许 |
水 | 1碗 |
好侍番茄红烩调料 | 1/4包 |
饭团 | 随意 |
白酱部分:虾 | 4只 |
洋葱 | 1/4个 |
西兰花 | 3小朵 |
玉米粒 | 1碟 |
胡萝卜 | 1小段 |
油 | 少许 |
水 | 1碗 |
好侍奶炖小方 | 1/4包 |
意面 | 50克 |
盐 | 一丢丢 |
黑胡椒 | 一丢丢 |
尽享双重美味的红白双拼的做法
准备好所有食材,牛排、虾提前解冻,牛排用厨房纸吸干表面的血水,抹一点点盐腌一会儿,虾剥壳取虾仁挑虾线,盐、黑胡椒腌片刻,烧水放盐煮意面,软硬度自己决定,捞出拌一点油待用;
锅里放油煎牛排,煎好后切块待用;
再放点油下洋葱丝,炒香后放口蘑片,炒一会放水;
待水开后,放入一块番茄红烩块;
融化变浓稠后放入煎好牛排块,煮上2分钟关火,天冷先留在锅里吧。
另起一锅,放油下虾,断生后盛出待用;
再依次放洋葱、胡萝卜、西兰花、玉米粒,炒一会;
加入水,水开后加奶炖小方一块;
小方融化后加意面和虾,翻拌起锅装盘;
红烩部分也舀出来放一个事先准备的圣诞老人饭团,拌匀吃吧,两种美味都吃到了,直接吃撑😋
小贴士
以上是一人份的量,根据自己喜好来。