沙拉 食课studio轻食沙拉食谱分享:绝美双拼沙拉 来源:美味食谱馆 1.77W 用料 生菜 1颗 1颗 西蓝花 30克 玉米粒 40克 小番茄 4个 秋葵 1个 虾仁 4个 牛排 20克 红黄彩椒 20克 火龙果 30克 法香叶 1颗 海苔 适量 食课studio轻食沙拉食谱分享:绝美双拼沙拉的做法 火龙果去皮后果肉切丁,小番茄洗净后切片。秋葵、西蓝花、玉米粒过开水焯熟(可以适当在水里加盐,给蔬菜增添味道)。焯好后马上过凉水,给菜降温保证口感。秋葵焯熟后切段,备用。 虾仁冷水下锅,焯熟后过凉水降温沥干备用。(也可以事先用料酒腌制,去除腥味再冷水下锅。)牛排解冻好后切丁,大火快炒加入适量盐、黑胡椒即可。 红黄彩椒去籽后切块,过开水焯熟即可。法香洗净甩干备用即可。 生菜洗净后甩干脱水,撕成适口大小打底。再按图片摆放食材即可! 双拼 沙拉 studio 轻食 食课