沙拉 食课studio轻食沙拉食谱分享:青雾百谷沙拉 来源:美味食谱馆 3.15W 用料 生菜 1颗 藜麦 20克 中东小米 10克 玉米粒 20克 红腰豆 10克 紫薯 20克 牛肉 40克 黄瓜 半个 杏鲍菇 30克 小番茄 4个 帕玛森芝士 3克 食课studio轻食沙拉食谱分享:青雾百谷沙拉的做法 藜麦洗净,煮15分钟后捞起过凉水降温,再沥干备用。中东小米用开水泡3分钟,然后加入白胡椒、油拌匀。 玉米粒过开水焯熟,可以在水里适当加盐提味。红腰豆直接用罐头的,味道好也节约时间。 紫薯去皮后,切块蒸熟。牛肉切丁用油、盐、黑胡椒炒熟即可。黄瓜洗净后切月牙片,可根据个人喜好削皮或者不削。 小番茄带皮切瓣,杏鲍菇切块,用盐、黑胡椒炒熟。帕玛森芝士擦丝备用。 生菜洗净甩干,撕成适口大小打底。依次按图片放上食材即可! studio 青雾 沙拉 轻食 食课