食课studio轻食沙拉食谱分享：聚能清鲜沙拉

用料  

食课studio轻食沙拉食谱分享：聚能清鲜沙拉的做法  

1. 小番茄、草莓对半切开；橙子、水萝卜带皮切片；桑葚洗净沥干；南瓜切块煮熟。玉米粒直接用罐头，方便快捷。

2. 生鸡蛋冷水下锅，煮到全熟后剥壳，再用切蛋器切片。
   西蓝花过开水焯熟后，马上冲凉水降温。可以在水中加点盐提味。

3. 牛排事先用盐、黑胡椒、迷迭香腌制2小时再煎熟，等其摊凉后切条。

4. 紫甘蓝丝与生菜一起洗净甩干，撕成适口大小打底。
   依次放上：西蓝花、南瓜、玉米粒、桑葚、小番茄、草莓、橙子片、牛排、鸡蛋、水萝卜片、黑芝麻。