菜谱 凉拌羊头肉 来源:美味食谱馆 3.03W 用料 羊头肉 半只 花生碎 100克 香菜 5根 蒜 5瓣 生抽 2勺 盐 3克 醋 4勺 糖 10克 鱼露 1勺 凉拌羊头肉的做法 羊头肉切成薄片,我是买的羊头自己切的! 花生和芝麻自己磨成碎! 大蒜压成蒜泥 把全部调料都放进去,不放香菜! 用手抓匀 最后放入香菜,再轻轻搅拌即可 完成,喜欢吃辣椒的可以加上辣椒油。 羊头 凉拌 好吃 凉拌羊头肉