菜谱 酱香鸡肉包 来源:美味食谱馆 7.02K 用料 鸡胸肉 300克 胡萝卜 100克 玉米粒 30克 糖 5克 盐 2克 油 15克 黄豆酱 30克 【面团】 面粉 200克 酵母 2克 糖 5克 水 120克 酱香鸡肉包的做法 把鸡胸肉丁,胡萝卜丁,玉米粒,放在容器中加入糖,盐,油,黄豆酱充分搅拌均匀,即成馅。 面粉中加入酵母,白糖,水和成面团,反复揉搓,形成滋润的面团。不用发面,直接搓成长条,再切成均匀的小剂子。 擀成圆饼皮,包成包子。 包好的包子放蒸锅里(锅里放90度热水)醒发30分钟,只醒发这一次,上汽后蒸13分钟。焖3分钟出锅。 酱香鸡肉包 好吃 鸡肉 酱香