西兰花木耳胡萝卜炒虾仁
来源:美味食谱馆 2.76W
用料
西兰花 | 朵 |
木耳 | 朵 |
胡萝卜 | 根 |
虾仁 | 克 |
西兰花木耳胡萝卜炒虾仁的做法
1、备菜:西兰花焯水一分钟捞出;胡萝卜切圆片,提前30分钟到一小时泡发黑木耳(也可温水加糖泡发只需15分钟左右);虾仁提前解冻后对半切(小虾仁省略),撒适量盐腌制一会儿;
2、热锅冷油下虾仁翻炒片刻后盛出备用;下胡萝卜翻炒片刻,倒入西兰花和木耳,翻炒均匀后加适量盐,继续翻炒至断生,下虾仁,加入少许蚝油,稍作翻炒,即可关火。
用料
西兰花 | 朵 |
木耳 | 朵 |
胡萝卜 | 根 |
虾仁 | 克 |
西兰花木耳胡萝卜炒虾仁的做法
1、备菜:西兰花焯水一分钟捞出;胡萝卜切圆片,提前30分钟到一小时泡发黑木耳(也可温水加糖泡发只需15分钟左右);虾仁提前解冻后对半切(小虾仁省略),撒适量盐腌制一会儿;
2、热锅冷油下虾仁翻炒片刻后盛出备用;下胡萝卜翻炒片刻,倒入西兰花和木耳,翻炒均匀后加适量盐,继续翻炒至断生,下虾仁,加入少许蚝油,稍作翻炒,即可关火。