西兰花木耳胡萝卜
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用料
西兰花 | 1颗 |
木耳 | 少量 |
胡萝卜 | 1根 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 少量 |
生抽 | 1勺 |
西兰花木耳胡萝卜的做法
少量干木耳泡发(一点儿会泡好多,一定要少拿点儿~我泡多了,只好又做了个凉拌木耳´▽`),差不多泡半小时就好了~
西兰花弄成小朵,盐水泡一下,主要为了清洗泥土之类的
胡萝卜切片(边上切几个角,就会变成花朵🌺形状啦,纯属个人趣味,只切片也OK)
锅里倒油,放入胡萝卜翻炒几下,倒入木耳,继续翻炒,然后加入焯过水的西兰花,最后放入蚝油、生抽,要出锅时再稍加一点点盐,大功告成~