地地道道的可乐鸡翅！
来源：美味食谱馆 2.31W
累并值得.
用料
| 鸡翅 | 适量哈 |
| 可乐 | 1中瓶 |
| 姜 | 多片 |
| 盐 | 适量克 |
| 料酒 | 适量勺 |
| 酱油 | 一瓶可乐半碗酱油 |
| 陈皮 | 半片 |
| 蚝油 | 适量勺 |
地地道道的可乐鸡翅！的做法
大姜拍扁加料酒一勺盐冷水下锅（血水容易排出去）水沸焯一分钟
![地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第2张]( "地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第2张")
加入姜 陈皮 白砂糖 蒜煸炒至变色
![地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第3张]( "地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第3张")
然后倒入一瓶中评的可乐！我用的是可口可乐 百事可乐太甜了 加入半碗酱油 焖煮10分钟！
![地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第4张]( "地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第4张")
水分少了后加入一点蚝油和盐 试一下味道 有可乐味但不能太甜
（有鸡爪可以不用勾芡 没有鸡爪需要勾芡）![地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第5张]( "地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第5张")
大火收汁！加入葱段 料酒提香
汁水差不多可以装盘出锅！![地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第6张]( "地地道道的可乐鸡翅！的做法步骤图 第6张")
小贴士
鸡爪需要去除指甲 鸡翅需要改刀 需要中小火焖煮 大火收汁 家常菜必备美食
