木瓜炖筒骨汤
来源:美味食谱馆 2.85W
润肤美颜,丰胸美乳
排骨:含蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
木瓜:富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是青春期女性的自然丰胸补品。
用料
枸杞 | 1把 |
红枣 | 4-8颗 |
熟木瓜 | 1-2个 |
筒骨 | 1支 |
木瓜炖筒骨汤的做法
材料:熟木瓜600克,筒骨600克,大枣10枚,枸杞1把,盐1小匙
做法
1、木瓜洗净去籽切块,将筒骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;
2、砂锅倒入凉水,将筒骨、木瓜、姜片一块入锅,大火烧开,红枣去核放入,转小火熬制2个小时;
3、关火10分钟前加入盐,枸杞即可。