变蛋凉拌
来源：美味食谱馆 2.41W
用料
| 醋 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 界首变蛋5枚 | |
| 花椒油一勺 | |
| 葱姜蒜末 | |
| 凉开水50Ml |
变蛋凉拌的做法
变蛋拨开切成小瓣摆盘。
![变蛋凉拌的做法步骤图，变蛋凉拌怎么做好吃 第2张]( "变蛋凉拌的做法步骤图，变蛋凉拌怎么做好吃 第2张")
撒上葱姜蒜末。
![变蛋凉拌的做法步骤图，变蛋凉拌怎么做好吃 第3张]( "变蛋凉拌的做法步骤图，变蛋凉拌怎么做好吃 第3张")
浇上备好的料汁。
![变蛋凉拌的做法步骤图，变蛋凉拌怎么做好吃 第4张]( "变蛋凉拌的做法步骤图，变蛋凉拌怎么做好吃 第4张")
放置5-10分钟。👌完美！味道不错！
![变蛋凉拌的做法步骤图，变蛋凉拌怎么做好吃 第5张]( "变蛋凉拌的做法步骤图，变蛋凉拌怎么做好吃 第5张")
小贴士
料汁不能太少，稍多一点，一般要加入香菜，夏天不大好买到。
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