美极鲜味汁～青菜炒菇

为啥叫青菜炒菇，因为我孤陋寡闻，不知道这是什么蘑菇🤔😜🤩

用料  

美极鲜味汁～青菜炒菇的做法  

1. 青菜洗净切段备用。小棵最好，可以直接用。

2. 菇洗净，用热水烫一下。

3. 菇洗净，用热水烫一下，放至手温，将菇挤去水份备用。

4. 将菇挤去水份备用。

5. 锅内放适量油，油热后放入姜丝、花椒粒炒香。

6. 倒入菇翻炒片刻。

7. 倒入青菜，加入料酒，美极鲜味汁翻炒断生。

8. 最后加入盐、鸡精、香油调味，关火出锅。

9. 装盘，开吃🤗。味道鲜美的素炒菇。

10. 尝一口，鲜味饱满。