[美极鲜味汁] 杏鲍菇炒豆腐皮

美极鲜味汁由精选小麦酿造而成，无论是蒸、炒、炖，还是煲汤、调味，保证令您得心应手，使每道菜肴散发出鲜香美味。始自1886年的美极鲜味汁，适用于烹饪肉、鸡蛋、蔬菜和海鲜等美食，表现出色。
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用料  

[美极鲜味汁] 杏鲍菇炒豆腐皮的做法  

1. 准备一张豆腐皮。

2. 切成粗丝备用。

3. 杏鲍菇用檫板擦成丝或用刀切成丝。

4. 准备好所有材料，青红辣椒切丝，葱花蒜末。

5. 锅中烧开水，放入豆腐皮烫20秒，捞出控干水分。

6. 碗中调汁放入蚝油，生抽、13香、白糖、放入美极鲜味汁。

7. 起锅烧油，放入葱花蒜末炒香，放入杏鲍菇，不停的翻炒。

8. 放入杏鲍菇不停的翻炒。

9. 杏鲍菇翻炒30秒炒软，放入豆腐皮。

10. 放入青红尖椒，不断的翻炒。

11. 倒入碗中调料汁不停的翻炒。

12. 放入水淀粉翻炒均匀，出锅装盘。

13. 出锅装盘实在太香了，这是一道营养美味的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。

14. 用了美极鲜味汁，味道特别鲜美。

小贴士

一，豆腐皮和杏鲍菇的营养价值特别高，豆腐皮不是干豆腐哦。
二，豆腐皮焯水20秒捞出，控干水分，千万不要水焯水过火。