菜谱 水煮鸡胸肉(川版 来源:美味食谱馆 2.88W 小猫咪剩下的鸡胸肉,想着干脆水煮了 用料 鸡胸肉 3块 豆芽 1把 生菜 1颗 料酒 2勺 淀粉 1勺 糖 5克 生抽 3勺 橄榄油 1勺 水煮鸡胸肉(川版的做法 鸡胸肉片成片,加鸡蛋、生抽、蜂蜜、生姜片、料酒、淀粉腌制(30分钟以上配菜大蒜、大葱、小米椒、香菜切好 生菜洗好铺在碗上、豆芽烫好铺上 炒洋葱,加郫县豆瓣、糖、生抽后加水划入肉片 将煮好的肉片倒入碗铺上之前配好的辅料泼上热油 肉片很嫩,配饭也不错 鸡胸肉 好吃 水煮 水煮鸡胸肉川版 川版