豌豆粉凉粉
来源:美味食谱馆 1.44W
我和妈妈爱吃甜的豌豆粉😍😍😍
老公爱吃麻辣的😱😱😱
夏天来碗凉粉爽歪歪😘😘😘
用料
豌豆淀粉 | 1杯 |
水 | 6杯 |
豌豆粉凉粉的做法
1.准备豌豆淀粉,先装一满杯(一次性杯子)粉倒入碗里,再加入一杯水拌匀。
2.装6满杯水倒入锅中加热(建议用小型的锅,煮水忘记拍照了),煮开,倒入拌匀的豌豆粉水
3.边倒边搅拌,再次煮开已经粘稠状态了就可以关火了
4.倒入小盆里,放凉就可以切开加调料吃啦!冰过后更好吃。
小贴士
搅拌到再次鼓泡泡就可以关火了,要搅拌匀,如果没有拌匀周围还有水,那你倒出来有的地方是凝固不了的,会很丑,等到均匀细腻粘稠倒出来冷了也是很光滑的