椒盐鸡翅(新手超简单)
来源:美味食谱馆 2.59W
切开,好熟!
用料
鸡翅 | 大半袋 |
料酒 | 3勺 |
酱油 | 3勺 |
椒盐 | 适量 |
糖 | 1平勺 |
蚝油 | 1勺 |
玉米淀粉 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
葱姜蒜 | 适量 |
椒盐鸡翅(新手超简单)的做法
鸡翅对半切洗净,用厨房纸巾擦干
加三勺料酒,三勺酱油,一勺蚝油,一勺糖,倒入适量椒盐,腌制半小时
倒入玉米淀粉,抓匀
倒入一点点油,打一个鸡蛋,抓匀
锅里倒一点油,烧热后转小火,放鸡翅,来回煎,煎熟后捞出
锅里倒一点油烧热,小火,放入葱姜蒜炒香,倒入鸡翅翻炒几分钟