盐煎鸡翅中，无油版，超级简单

鸡翅做法有很多种，唯独这种深得我心。

用料  

盐煎鸡翅中，无油版，超级简单的做法  

1. 鸡翅中用温热的盐水清洗，再用清水清洗几遍，正反两面各划两刀

2. 称8克盐，抹匀鸡翅中，一个鸡翅0.5克盐

3. 盖上保鲜膜，我一般腌制一夜

4. 鸡翅放入不粘锅，中小火煎至一面金黄翻面，中小火再煎十分钟左右，中途翻几次面

5. 最后再大火几分钟煎至两面金黄酥脆

6. 出锅装盘，可以撒些椒盐粉，孜然粉，辣椒粉类，我一般不撒就很美味了

7. 煎好的鸡翅做成干锅，也非常美味。