超级简单的无油 可乐鸡翅（鸡腿）

同志们加油啦，我的懒人做法ˊ_>ˋ

用料  

超级简单的无油 可乐鸡翅（鸡腿）的做法  

1. 
   烧开一锅水。刚刚冒泡的时候投入小鸡腿（去血，水不要太开，75度左右最好，100度肉就没有弹性了），两分钟左右关火，将水全部倒出。
   
   
   

2. 在锅里倒入可乐（将鸡腿没过为好），酱油适量，料酒一大勺，加入八角一个，干朝天椒一个（不喜欢辣可省略），五香粉适量。
   
   

3. 大火煮沸，开锅后调至小火煮干。
   
   

4. 大约15-20分钟。

5. 完成～有时会加喜欢的金针菇或是豆腐泡，也很入味。凸^-^凸

小贴士

一定要开了之后从大火调至小火慢慢煮至烧干，否则容易肉老或是里面不熟～