菜谱 醋青瓜木耳 来源:美味食谱馆 2.56W 适合不能吃凉拌菜的人 用料 青瓜 1个 老鼠耳 蒜 陈醋 白米醋 糖 盐 生抽 醋青瓜木耳的做法 老鼠耳泡软 青瓜切小块 蒜剁碎,喜欢吃辣的可以加小米辣椒 烧开一锅水,下花生油,盐,下老鼠耳,煮开 煮开后加青瓜,泡一下就可以捞出来,晾干水 先调好汁陈醋,糖,一点点白醋,一点点生抽,凉开水,可以自己先试试味,调到自己喜欢的。热锅爆香蒜蓉,调小火,把调好的汁倒下去 汁烧开,关火,把煮好青瓜木耳倒进去,翻炒均匀就可以了 开吃。 木耳 好吃 醋青瓜木耳 青瓜