陈醋拌木耳
来源：美味食谱馆 2.31W
用料
| 木耳 | 50克 |
| 陈醋 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 一点儿 |
| 葱 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 红辣椒 | 适量 |
陈醋拌木耳的做法
木耳洗净泡发约一个小时后，放在沸水中煮2分钟
![陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第2张]( "陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第2张")
葱，大蒜切成沫放在碗中备用，同时加入陈醋，酱油（陈醋酱油约2:1的比例，或者陈醋再稍微多一点儿），碗中再加少量糖，鸡精，一点点儿香油和麻油～搅拌均匀，尝尝味道是否酸甜可口～
![陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第3张]( "陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第3张")
红辣椒切好备用
![陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第4张]( "陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第4张")
锅中热油，转小火，放入红辣椒炒香后放入木耳，再倒入调好的酱料，迅速的翻炒片刻即可
![陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第5张]( "陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第5张")
盛出放凉，多搅拌搅拌，能更好的入味儿，然后放入冰箱冷藏一个小时（为了入味儿），然后夏天吃着很凉爽可口，嘻嘻
![陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第6张]( "陈醋拌木耳的做法步骤图，陈醋拌木耳怎么做好吃 第6张")
