现卤现捞怎么做好吃，现卤现捞家常做法

03-21 在家养一锅卤水，想什么时候吃就什么时候吃。用料－－高汤6～8斤－－鸡骨架1只筒子骨1根肉皮100g（可无）姜片3片葱白2根（切段）盐50克－－辣油3斤－－洋葱半个（切丝）姜片3片大葱绿两根（切段）食用油1500克干辣椒50g冰糖50克－－香料－－或卤料包60g当归8g白当...

现菜炒现饭

03-08 一个人吃饭就懒得麻烦，早上给家人做的便当，剩下的菜和饭，中午我就汇一起炒了，比新鲜的好吃。用料现菜半盘现饭1碗鸡蛋1个葱花适量食用油适量料酒少许盐少许现菜炒现饭的做法备好食材，现菜切碎香葱摘洗干净，切葱花，鸡蛋打入碗...

现卤鸭爪

12-25 地铁口有个卖鸭货的肥姐姐她做的味道很特别在家复刻了一下试试用料鸭翅500克鸭爪500克鹌鹑蛋20个豆腐串2块笋1袋咖喱1块冰糖少量现卤鸭爪的做法食材准备锅里倒入油和香料再加入鸭翅鸭爪加入咖喱冰糖蚝油酱油料酒一大...

炸鸡翅(现卤现炸面包糠版)

03-16 先生很喜欢吃M记鸡翅，奈何慢性胃炎吃不得辣，这个不辣吃起来够味，味道相似又不伤肠胃用料鸡中翅10个面包糠适量克鸡蛋1个蒜2瓣姜3片八角2个酱油3勺料酒1勺蚝油1勺盐适量克糖适量克孜然粉少许勺炸鸡翅(现卤现炸面包糠版)的...

家庭版--现捞卤菜

07-10 最近我家附近有几家现捞卤菜，什么王记现捞、李记现捞，虽说味道不错，但卫生让人担忧，直接入口的食物无遮盖敞开外卖，人来人往，空气中细菌直接侵入...。想吃还是自家锅里捞安全放心！味道不输外卖的，简单易做值得推荐。调料有先...

新鲜桑葚现摘现吃

11-10 又到了吃桑葚的阳春四月啦，快快动起来！用料雨伞1把竹竿（晾衣杆，木棍）长一些的一根新鲜桑葚现摘现吃的做法一个人在树下把伞倒立，另一人拿竹竿敲击树枝。如此倒立红的白的统统不要，留下紫的自已吃。小贴士可以做桑葚酱，桑葚茶，...

减脂实现卤味自由！

02-06 减脂期馋外卖卖的卤味，又怕热量高。于是自己做，这样热量自己心里也有数。吃得满足还不怕胖！减肥的姐妹鸡腿🍗去皮。用料鸡腿3只海带结4克藕1节豆干2块鹌鹑蛋10个减脂实现卤味自由！的做法选择所有你喜欢的食材。我选的是我...

火爆的现捞卤菜

05-05 做餐饮首选，投资不大，做工简单，成本低。用料干辣椒150克食盐250克冰糖200克生姜150克八角20克山奈15克白寇12克茴香12克甘草5克老寇6克栀子15克香茅草12克香果去籽25克千里香12克桂皮25克香味20克茴香10克火爆的现捞卤菜...

速成版卤鸡爪卤藕卤蛋卤味（现成卤水汁）

04-01 一直很想吃卤味但是又不想买香料做卤料包，直到有一天看到现成的卤水汁。琢磨了味道也不错。看电视剧的时候边啃边看，简直不要太爽～用料鸡爪7、8只蚝油2勺料酒1勺糖2勺莲藕1节姜片三、四片辣椒（可放可不放）3、4个卤水汁适量...

王氏现捞炒鸭肠

08-30 王氏现捞鸭肠太美味了，不仅可以直接用手拿着现吃，还可以炒着吃，相当美味哦😋用料鸭肠半斤胡萝卜洋葱青红辣椒大蒜盐醋生抽王氏现捞炒鸭肠的做法王氏现捞卤鸭肠备用洋葱胡萝卜切丝，辣椒大蒜切丁备用辣椒大蒜胡萝卜洋葱倒进...

发现

06-23 生活中并不缺少美,只是缺少发现美的眼睛!用料眼睛一双好奇心一颗好心情一份时间随时发现的做法发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！发现美！...

现在

12-19 用料电饭锅现在的做法问题过一会小贴士共同海贝尔他给你...

海底捞现炸酥肉

01-21 用料鸡蛋个花椒粉1.5g盐3克红薯淀粉100g姜末3g五花肉500g鸡精3g味精2g啤酒4g海底捞现炸酥肉的做法五花肉去皮，切成1cm✖️3mm长条加入所有调料拌匀入味，➕啤酒，鸡蛋，淀粉搅拌上浆。油热入锅炸至定型捞出，复炸至表面金黄。小...

炸鸡块（现吃现做版）

05-21 做法应该是最快，最简单的啦，可以试试不用冷冻，适合着急吃的，😄用料鸡胸500克料酒适量胡椒粉适量虾油（鱼露）两大勺鸡蛋1只面粉适量炸鸡块（现吃现做版）的做法鸡胸🍖切块放入料理机7秒放入黑胡椒粉、虾油、打一个鸡蛋朝一个方向...

跟我学现捞卤菜

04-30 我用短短四天时间，攻克了火爆的现捞卤菜！原来是如此简单！用料山奈8克八角八克丁香五克豆蔻八克茴香八克香叶三克白芷十八克桂皮十八克砂仁八克草果三克毕拨八克甘草三克孜然三克陈皮13克花椒三十克白寇三克千里香八克老...

现做现吃少量焦糖酱

02-13 来自日文菜谱，适合现做现吃的用料奶油60ml水2小勺糖30g现做现吃少量焦糖酱的做法你懂的...

现做现吃早餐香蕉muffin

04-15 最近宅家香蕉太多，早饭品质又少了，就做个香蕉muffin.比美国常用方子减了2/3的糖，加了pecan和黑巧克力用料香蕉3根鸡蛋1个全麦面粉一杯普通面粉半杯黄油或玉米油1/3杯糖（红糖）1/3杯（可加）Bakingpowder1teaspoon（可减量）Bakingso...

现学现卖

11-08 用料四斤的新鲜草鱼小米椒八个，青杭椒三个葱，姜，蒜，花椒，香葱料酒，味极鲜，醋，盐，鸡精现学现卖的做法参考图片参考视频...

现做现吃的爽口腌萝卜

01-19 萝卜也是挺好吃的，尤其现在是吃萝卜的季节用料大萝卜1~2个盐适量白糖适量青红辣椒几个“根据自己口味”大蒜3~5瓣生姜1~2小个油适量生抽适量老抽适量醋适量花椒适量现做现吃的爽口腌萝卜的做法先把萝卜洗干净，对半切开...

现吃现做的香辣萝卜条

08-12 小时候的味道简单易上手用料萝卜2个盐15-20克辣椒粉8-10勺十三香1-2勺五香粉1勺生抽适量现吃现做的香辣萝卜条的做法绿萝卜去皮，切成约0.6宽的长条，加盐腌一夜。第二天控净水份，放在凉网上晾干。备注：1.最好放在有阳光的...

现做现吃的糖醋萝卜

09-10 眺外公自己种的萝卜，早上现拔，晚上洗净做成糖醋萝卜，怎是一个新鲜了得。用料白萝卜500克左右冰糖粉80克生抽80克陈醋80克芝麻油适量现做现吃的糖醋萝卜的做法80克冰糖加入主锅。10秒钟速度10磨成粉末。将锅壁上的冰糖粉...

现采现吃美味牛肝菌

07-08 本来就特别喜欢吃菌类的我近几个迷上了采蘑菇。根据网上书本的知识，再加上采蘑菇达人们的口授经验，在野外采到可食的蘑菇就特别兴奋，再亲手烹饪，超有满足感！这不，上周去阿尔卑斯山区发现好多美味牛肝菌，住的刚好是民宿，就煮了...

可以做现捞料油的辣椒红油

06-22 四川人离不开辣椒红油，我每个月都要熬一次我家的红油是酱紫⬇️熬的，不光调蘸水、拌菜巴适，做现捞的时候放上几大勺，也很香哦熬红油最好用菜籽油，更香。油和辣椒面的比例大概是3:1(重量比)。辣椒面不要太细，太细容易烫糊，可以...

现做现吃-脆爽酱娃娃菜

12-13 闲来无事，吃腻了炒娃娃菜、娃娃菜羹，自创酱娃娃菜，没想到如此完美！用料娃娃菜一大颗麻油少许生抽适量鸡精适量9°醋适量现做现吃-脆爽酱娃娃菜的做法将娃娃菜洗净切片，不要太厚，不然现腌料进不去。烧一锅热水，然后倒入切片的...

现做现吃～爽脆辣白菜

11-06 早餐🥣的下饭菜，我的最爱！超市买来怕放各种色素、防腐剂，又怕菜没洗干净，不如自己想吃了现做现吃，家里来客人也可现做，非常方便。用料朱心菜或包心菜1棵盐适量彩色尖辣椒十个味全高鲜适量9°醋适量麻油适量现做现吃～爽脆辣白...