菜谱 鱼翅的泡洗方法 来源:美味食谱馆 2.68W 用料 鱼翅 4块 姜 1块 料酒 1小勺 蒸馏水 适量 花胶 8条 鱼翅的泡洗方法的做法 清水洗干净放入纯净水里 放多一点水,泡一个晚上,我通常晚上泡好白天在处理 第二天将鱼翅放入开水里煮大概45~60分钟,看鱼翅大小来定时间,如果大的鱼翅则需要煮更久,煮到鱼翅一条条露出来后关火把沙清洗干净 洗多几次,如果还洗不干净在飞水煮一下,在洗直到翅分离出来就OK啦 好吃 鱼翅 鱼翅的泡洗方法