广东养生汤（五指毛桃根煲鸡）

来源：美味食谱馆 1.2W

广东养生汤（五指毛桃根煲鸡）的做法步骤图

五指毛桃根也是我们韶关的特产，理气化湿，配上牛大力煲适合风湿关节炎的喝

用料

猪骨	3块
鸡	半只
五指毛桃根	一扎
姜	一小块
黑枣	6颗
白茯苓	少许
芡实	少许

广东养生汤（五指毛桃根煲鸡）的做法

五指毛桃根先用水泡一泡，然后刷洗干净
黑枣仁要剪开，鸡和骨头泡血水后，全部材料放一起
五指毛桃根如果是一扎的洗的时候剪开，不能放太多不然汤会发苦
煲1个半小时，先大火煲开撇去浮沫后，转中火半小时再转小火一小时
煲好带有椰子的香味，喝着清香

养生五指毛桃根煲广东

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