酱笃鱼

来源:美味食谱馆 1.9W
酱笃鱼的做法步骤图,酱笃鱼怎么做好吃

酱的浓香和鱼的鲜美融合在一起,就是一道非常便捷快速的家常菜

用料  

海鱼或黑鱼 一公斤
酱油 1汤勺
1小勺
香菇酱 2勺
白糖 2勺

酱笃鱼的做法  

  1. 海鱼剁成五厘米左右的鱼块,中小火煎鱼,煎至两面微焦黄色,沥油盛出备用

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  2. 把所有佐料和到一起,加入半杯水调匀,均匀倒进煎好的鱼里

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  3. 冷水上锅三十分钟

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