番茄土豆盖浇面

来源：美味食谱馆 1.27W

番茄土豆盖浇面的做法步骤图，怎么做好吃

不要看步骤多，其实这是一道快手懒人菜15分钟搞定一顿营养美味的午餐～（材料采购只花了3块钱）

用料

番茄	一个
青椒	一个
土豆	半个
腊肠（香肠也可）	小半根
色拉油	一勺（调味罐里的小勺）
食盐	一勺
糖	大半勺

番茄土豆盖浇面的做法

菜洗净备用
番茄用开水泡一下把皮撕掉，青椒把里面的白丝拉掉（不怕辣不要撕也可以）
洗净的都菜切丁分开备用（注意不要混在一起！）
锅子烧热放油待热油后放入番茄（这里可以把番茄切丁下锅更好！我忘了切了！）
番茄捣烂成糊加热一会，放入腊肠丁土豆丁（土豆一定要切丁不然不烂！青椒先不要放进去！），搅合一会后加入少许热水文火煮一会，煮菜同时把面条放另一个锅煮好晾干备用。
菜稍收汁后倒入青椒丁盖上锅盖焖一会，熟了之后关火出锅。
把烧好的菜盖到面上就大功告成了，享用午餐吧～

番茄土豆盖浇面好吃番茄盖浇面土豆

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