菜谱 炸鱼煲 来源:美味食谱馆 1.46W 用料 草鱼 3斤 味极鲜 勺 盐 克 姜片 8片 葱段 段 青椒碎 一抓 奶奶的干辣椒碎 2个 蒜籽 8 蒜苗 根 炸鱼煲的做法 草鱼用味极鲜盐姜片葱段腌二十分钟,猪油炸至干黄,过程中定型再翻面 砂锅里放姜蒜葱白青椒干辣椒蒜苗放味极鲜花生油,开火煸香,加农夫山泉煮开,放鱼块,一小勺邵阳老酒,煮几分钟,撒葱花,放买好的卤味,盖锅盖煮收汁即可 炸鱼 炸鱼煲 好吃