菜谱 油焗虾仁香肠芦笋 来源:美味食谱馆 1.54W 用料 蒜头 2个(整只) 生姜 5-6片 葱白 若干 熟香肠 若干 料酒 2克 盐 5克 蚝油 5克 芦笋 300克 虾仁 150克 油焗虾仁香肠芦笋的做法 1、将芦笋洗净切段3-4cm长。2、将虾仁洗净加入油、料酒、盐腌制半小时。3、将砂锅底部铺上蒜头、葱白、生姜。4、将芦笋放入砂锅,静置片刻。5、倒入少量油至砂锅内。 小火加热砂锅闻到爆香味后,先放入香肠。 待芦笋变青绿色后放入虾仁,将腌制的汁一并倒入锅内。小火慢炖5分钟后放入蚝油,再炖5分钟关火。 放入香菜,大功告成。 芦笋 香肠 虾仁 好吃 油焗虾仁香肠芦笋