菜谱 酸汤凉粉 来源:美味食谱馆 1.55W 用料 凉粉适量 火腿适量 酸汤肥牛调料适量 生抽、盐、糖适量 青笋、豆芽 酸汤凉粉的做法 食材 锅烧热倒油放入葱姜爆香,再放豆芽青笋大火翻炒,沿锅边倒入料酒,放酸汤肥牛调料倒入开水,根据各人口味加入适量白糖和生抽! 烧开,碗中凉粉放入锅中再次烧开,关火闷一下! 出锅撒上枸杞和葱花装饰! 小贴士汤的味道一定要调重点,凉粉才能入味! 酸汤凉粉 凉粉 好吃