面包 大神给的汉堡坯配方 来源:美味食谱馆 3.12W 用料 高筋面粉 250克 糖 50克 盐 3克 酵母 3克 牛奶 125克 奶粉 10克 鸡蛋 1个 黄油 30克 白芝麻少许 大神给的汉堡坯配方的做法 (图片是两倍的量)配方是6个汉堡坯一份除黄油外所有的材料倒入桶内 混合成团在进行下一步 放入黄油定时8分钟就出手套膜,黄油提前放软 分成六等份 团圆后沾上白芝麻 烤箱35度进行发酵一小时左右,发酵至两倍大 上下火180度,13到15分钟 出炉凉透了,再切割 夹心自己搭配吧 大神 汉堡