黑鱼山药木耳枸杞汤
来源:美味食谱馆 2.35W
黑鱼汤~老人、小孩、坐月子的都可以喝、鮮又香浓~听说很补的😊
用料
2斤黑鱼 | 1条 |
山药 | 1根 |
木耳 | 几朵 |
枸杞 | 1O几粒 |
姜 | 3片 |
蒜头 | 5粒 |
盐 | 6克 |
香葱 | 一小把 |
胡椒粉 | 5克 |
料酒 | 3勺 |
黑鱼山药木耳枸杞汤的做法
1:先把鱼整理干净。放盐抓一下放清水洗净血水。
2:鱼块放在盆里,放生姜黄酒腌制十分钟。
3:起油锅下蒜姜炒香、下鱼块迅速翻炒淋入锅边料酒~移入沙锅加开水大火烧开~加葱结胡椒粉~改小火炖半小时
4:加入山药木耳再煮10分钟加入枸杞2分钟出锅撒入葱花就ok✌️
小贴士
喜欢吃胡椒粉的可以多放一点。鱼一定要洗干净。洗干净了才没有腥味。