菜谱 猪骨胡萝卜煲白菜干 来源:美味食谱馆 6.02K 用料 猪骨 500克 姜 四片 蜜枣 四个 胡萝卜 一根 白菜干 50克 盐 适量 猪骨胡萝卜煲白菜干的做法 白菜干洗净泡一个小时。 猪骨用清水浸泡半小时,中间换两次水,去血水。 锅里加入适量清水,水开后倒入猪骨煮两分钟。 白菜干切段,胡萝卜切块,姜切片。 把所有食材倒入汤煲里,大火烧开转小火煲两个小时,煲好后加入适量盐调味。 胡萝卜 白菜 猪骨