蚝油木耳烧素鸡
来源：美味食谱馆 2.35W
用料
| 木耳 | 10朵 |
| 小素鸡 | 300克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 美味鲜 | 3勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 冰糖 | 3克 |
| 葱 姜 蒜 辣椒 | 适量 |
蚝油木耳烧素鸡的做法
小素鸡切片，洋葱切块，木耳泡发
![蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅放油多放点，小素鸡油煎二面金黄后捞出。‘
![蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅放底油，葱白，姜，蒜，辣椒爆香下入洋葱翻炒，再倒入木耳，接下来依次放入各种调料，倒入开水。
![蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
水开后下入煎好的素鸡，小火慢烧，20分钟后收汁，散入葱花，一般我放了美味鲜就不放味精了，看各人口味。
![蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
好吃又营养的蚝油木耳烧素鸡就完成了。
![蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蚝油木耳烧素鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
素鸡煎的不要太老了，要不然汁很难吸收 ，
