菜谱 青瓜炒牛肉丸 来源:美味食谱馆 5.51K 用料 肉丸 5个 青瓜 1根 蒜 2瓣 姜 2片 青瓜炒牛肉丸的做法 把青瓜切成粒状,牛肉丸切开一半。(我的这款是在沃尔玛买的牛肉丸)蒜、姜丝备用 第一步,先把青瓜热油下锅翻炒几下。喜欢吃软一点的,就煮久一点。 第二步:牛肉丸开水下锅煮熟,本来有味不需要加盐。 煮熟牛肉丸后,加入刚刚炒好的青瓜,继续翻炒。加入小许酱油调下味即可。 青瓜炒牛肉丸 牛肉丸 好吃 青瓜