【美食做菜很简单美食厨房】巧克力玫瑰包

玫瑰和巧克力是情人节的重要元素，这款玫瑰包把巧克力包裹融入一体，你能否感觉到它的甜蜜与浪漫呢

用料  

【美食做菜很简单美食厨房】巧克力玫瑰包的做法  

1. 取面粉400克，加入5克酵母和4克泡打粉，和适量的温水揉成面团

2. 剩下的100克面粉，加上50克草莓酱，和余下的酵母和泡打粉揉成面团

3. 两种颜色的面团一起在30度的环境下醒发40分钟左右

4. 把白色面团擀成薄片，切成两厘米宽的长条

5. 粉色面团同样也擀成薄片，切成宽0.5厘米的长条

6. 两种颜色沾在一起

7. 用擀面杖擀一下，切成一片片花瓣

8. 准备好巧克力

9. 把面团下成小剂子压扁，包入巧克力

10. 做出一个个花骨朵

11. 用花瓣将其包裹起来

12. 一层层叠加，花瓣边缘要薄一点

13. 做好的玫瑰包在30度的环境下再次醒发半个小时，然后放入蒸笼蒸10分钟就可以了。

14. 蒸好的巧克力玫瑰包

15. 切开玫瑰包，融化的巧克力就会流出来

小贴士

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