海带拌西芹

来源:美味食谱馆 2.71W
海带拌西芹的做法步骤图,海带拌西芹怎么做好吃

很容易的冷菜,开胃,下

用料  

海带丝 100克
西芹 100克
生抽 适量
橄榄 适量
辣椒 适量
适量
大蒜子 3瓣
姜末 一点点

海带拌西芹的做法  

  1. 海带丝,市场有卖,可以买丝也可以买大片海带回家切,西芹,选肉厚的,然后撕掉老茎,斜切,大蒜切末,姜切末,烧水,水里面可以放一点盐,不要太多,水开下海带丝和西芹,西芹变色和海带丝一起捞上来,然后,大蒜姜末,一起拌,放适当的生抽,剁辣椒,醋一点点,喜欢酸就多放,最后淋橄榄油,装盘上桌。

    海带拌西芹的做法步骤图,海带拌西芹怎么做好吃 第2张

小贴士

西芹也可以换成普通芹菜,不过普通芹菜没有西芹好吃,水里放盐是因为海带不容易如盐,放一点点,就比较容易入味,橄榄油也可以用其他的油代替,看个人喜好,醋也可以不放

热门标签