藜麦花卷

来源:美味食谱馆 1.41W
藜麦花卷的做法步骤图,藜麦花卷怎么做好吃

用料  

面粉 300克
藜麦 60g(先洗好,稍微泡一下)
120克左右,根据面粉和藜麦吸水程度适当增减。馒头可换成牛奶
酵母 5克
鸡蛋 1个约47g
20克
油酥
面粉 少许(小碗1/4样子)
花椒粉 少许(用手指捏一点)
鸡精 少许
1.5克
热油 大约面粉体积1-1.2倍
玫瑰芝麻
糖玫瑰 看甜度
芝麻酱 小勺
温水 调匀
熟粉 调成芝麻糊
抹茶粉 为了区分调色,少许

藜麦花卷的做法  

  1. 发面

  2. 擀平,抹酱,切,叠,拉,团圈

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