酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）
来源：美味食谱馆 2.18W
白菜中的嘌呤含量为12.6mg/100g，属于低嘌呤食物，痛风病人可以放心吃。另外白菜中含有维生素C的含量为47mg/100g，100 克大白菜含有的维生素 C 就接近成人每日推荐量的一半了，所以白菜真的是一种性价比极高的蔬菜。
用料
| 大白菜 | 半棵 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 藤椒粒 | 适量 |
| 油 | 少许 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法
白菜洗净。切去根部。
![酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第2张]( "酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第2张")
斜着切薄片会比较入味，然而今天发挥不佳，切出的片还不够薄。
![酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第3张]( "酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第3张")
锅中放油，藤椒粒和干辣椒炸出香味。
![酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第4张]( "酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第4张")
放入白菜翻炒，加入少量盐，白菜变软后，加入少许生抽，醋。最后再根据口味，加适量盐调味。
![酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第5张]( "酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第5张")
不到十五分钟，很快就做好啦！
![酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第6张]( "酸辣白菜（痛风患者可以放心吃）的做法步骤图 第6张")
