夏日清凉观音豆腐怎么做好吃，夏日清凉观音豆腐家常做法

05-11 观音豆腐是安徽省大别山和浙江省浦江县、松阳县一带的传统小吃。以九华山，箬寮岘及大别山区特有的野生灌木——腐婢树叶特制而成的，因其季节性强、量少、营养丰富而尽显珍贵。-《百度百科》回老家最大的收货是麻麻教我...

09-29 观音豆腐的营养价值含粗蛋白量高达29-34.1%，在已知植物中粗蛋白含量的前茅；含有膳食纤维21.6%，灰分4.3%，叶绿素0.3%，多种维生素和微量元素，以及人体所需的19种氨基酸，其中含有人体不能自行合成，必需从食物中摄取的8种氨基酸。...

清凉夏日

04-30 从这个夏天开始记录自己的饮料用料水果类：草莓蓝莓黑加仑树莓芒果香蕉番石榴百香果柠檬液体类水气泡水雪碧牛奶酸奶清凉夏日的做法水果洗吧洗吧切吧切吧备好都扔冷冻液体类放冷藏...

夏日清凉饮

10-28 用料柠檬1个小青柠7个冰块适量蓝莓适量话梅适量Rio1罐薄荷叶1片夏日清凉饮的做法柠檬🍋和小青柠切开倒入冰块🧊、柠檬🍋、蓝莓、话梅倒入一罐Rio，最后在来点薄荷叶...

夏日清凉：凉拌豆腐

07-07 经常去日料店，每逢去必点日式拌豆腐。但其实我们大中国早就有自己特色的豆腐吃法。再不彻底破坏食物原有味道的同时，也很美味。用料凉拌专用豆腐皮蛋葱味极鲜酱油榨菜夏日清凉：凉拌豆腐的做法术业有专攻。建议购买凉拌豆...

红烧观音辣椒酱老豆腐

01-03 因为不吃荤腥，所以用青椒替代葱用料老豆腐1块老抽2勺观音剁椒酱适量生粉少许勾芡青椒1个糖5克红烧观音辣椒酱老豆腐的做法1/老豆腐切块用沸水焯水，并快速将青椒一起快焯备用2/少许油烧热，将豆腐放入翻炒数下，火调小，放入剁...

观音菜

11-04 用料观音菜油蒜头盐味精观音菜的做法观音菜洗干净、切片锅中倒入油、加入蒜头倒入观音菜炒、炒出水、加入盐、盖上锅盖、闷两分钟、加入味精、出锅...

夏日里的清凉小点心—-择子豆腐

08-01 择子豆腐是用一种叫择子（学名“石栎”）的野果制作。秋天，择子成熟，采摘下来，加水磨成粉，晒干后储藏，豆腐呈栗壳色，韧而光滑，入口清凉，清热解暑。我一般水是粉的11倍，很嫩滑。用料择子粉80g水粉的10–11倍夏日里的清凉小点心—-择...

夏日清凉~~铁观音水果饮料

09-15 用料西瓜4勺桃子半个铁观音适量蜂蜜适量夏日清凉~~铁观音水果饮料的做法准备食材（西瓜我没切，所以就这样给拍上了，因为是刚做过，所以铁观音茶叶是被泡过的）将桃子切成颗粒状或其他的形状，自己喜欢就行。放入杯子加入西瓜加...

观音豆腐

07-28 首次做，但很成功，给自己做个备忘。用料开水500克凉开水1500克观音叶130克钙镁片2片观音豆腐的做法朋友爸妈种的观音叶洗净保存钙片10分钟等待口感如果冻，颜色似翡翠。直接加白糖，清香解暑。...

夏日清凉爽口豆腐花

08-12 豆花最大的争议就是甜口还是咸口，先生是南方人，爱吃甜的，所以这次做的是甜品类的用料黄豆120克内脂3克水1200ml果糖适量糖蜜豆适量珍珠适量夏日清凉爽口豆腐花的做法黄豆泡水放冰箱一夜，第二天取出来，颗粒已经很饱满了倒掉...

清炒观音菜

10-25 又是第一次尝试。不复制黏贴它的功效，据说很灵。有点紫角叶的口感，细细品来还略带点折耳根的味道。蓝色汤汁很奇幻，我觉得很好吃。用料观音菜300克大蒜2瓣姜1片盐1.5克朝天椒1个清炒观音菜的做法某咚搞活动，对折嫩头和叶...

夏日清凉厨房·豆腐红肠味噌汤

05-23 迷恋味噌的小🦌（暂时没图）用料水刚好没过食材嫩豆腐（不要太嫩的那种）2块蒜味肠或红肠1条大蒜小葱香菜夏日清凉厨房·豆腐红肠味噌汤的做法豆腐切小块（2*2大约）红肠切片或丁水烧开，化开三勺味噌待味噌汤煮开，下入豆腐。盖锅盖...

清凉降暑——观音豆腐（绿豆腐/腐婢树叶豆腐）

12-16 夏天就好这口，清凉解暑，但是来来回回做了很多次，还是会经常性失败这次又做了好几遍才做成功，赶紧把比例记录一下灰水的作用主要是促进凝固，碱性作用，金华地区主要用葡萄树枝或者桃形李树枝烧成灰，其他植物的灰没用过，不过应该...

纯天然的的神仙豆腐又名观音豆腐（翡翠凉粉）制作工艺

05-07 关于“神仙豆腐，观音豆腐”的来历，有一个美丽又有些伤感的传说。说是很久以前，人间发生饥荒，难民无数，尸横遍野。观音不忍，用杨柳枝洒甘露于人间。甘露所到之处，便长出了簇簇绿树。饥民摘叶取其汁加灰做成了"豆腐"，食用充饥，挨...

夏季解暑品~浦江观音豆腐

12-02 山里人的小吃，糖醋凉拌，纯天然，无添加，清凉解暑。用料观音叶一斤开水15斤糖适量醋适量柴木灰一勺夏季解暑品~浦江观音豆腐的做法摘取观音叶，称量，水洗，放在漏篮里去水汽。十斤开水(刚烧开的水)，放入叶子，盖盖子闷半个小时或一...

夏日青柠百香果铁观音茶饮

06-09 用铁观音打底和百香果柠檬的香气缭绕在一起喝一口夏天就住进了心里🥰🧊ps：比起红茶和大红袍，铁观音特有一股清冷的气息，和柠檬的香气正好促成夏日的清冽感用料百香果2个青柠2个柠檬2片铁观音4克蜂蜜按需夏日青柠百香果铁...

铁观音

12-25 在厦门生活的时候爱上了铁观音。街边小店的老板会在店里或者店门口放个茶盘一遍喝着一边做生意，到别人家里做客聊天的时候主人也总是一杯杯地给大家续着铁观音。其实自己也不大会品茶，但喝铁观音其实已经无关茶本身，变成...

观音豆腐（绿豆腐）

02-07 用料腐婢树叶观音豆腐（绿豆腐）的做法新鲜树叶开水焯一下加凉开水捣碎反复过滤几次加泡打粉或者柴灰水或者钙片搅拌均匀放冰箱保鲜几个小时漂亮吧！...

用树叶做的观音豆腐

07-16 观音豆腐又名神仙豆腐，色泽嫩绿，口感滑爽，具有清热泻火之功效，是一道无污染的绿色食品。用料新鲜的腐婢叶800-1000g草木灰酌量清水适量用树叶做的观音豆腐的做法1:将新鲜嫩绿的叶子采摘好，回家后先进行杂叶挑拣，去掉根茎部...

凉拌观音菜

12-14 跟朋友去吃云南火锅，点多了，剩下这盘观音菜，找服务员要了个袋打包回家，观音菜，菜单上是这样写的，第一次吃，北方不多，南方常见上网查了查资料~又叫补血菜，紫背天葵，富含丰富的铁，还有大量维生素，营养丰富呢用料观音菜（紫背天葵）凉拌...

夏日清凉

02-13 用料青柠3片蜂蜜柠檬水5大勺蜂蜜半勺雪碧把杯子倒满夏日清凉的做法在杯子底部铺两片青柠（黄柠檬也行）然后加5勺蜂蜜柠檬（买的也可以）蜂蜜的味道稍微甜一点加半勺蜂蜜搅均匀，把柠檬压一下，把水挤出来把雪碧到杯子的2\3把柠...

夏日清凉椰汁豆腐

05-04 用料内酯豆腐半盒椰子水适量糖一小勺小绿叶一片夏日清凉椰汁豆腐的做法椰子水要纯椰汁水，无任何添加剂的那种，放冰箱过夜；豆腐也最好冰箱冷藏过夜。碗/盘中倒适量冰椰子水，加糖搅匀，切好豆腐，放入盘中，加绿叶（薄荷叶芹菜叶等...

【清爽夏日】凉拌牛油果豆腐

06-17 难易度：★健康、快手、无负担用料牛油果1个绢豆腐半块海苔适量●味极鲜酱油1勺●香油半勺●盐少量●白芝麻适量【清爽夏日】凉拌牛油果豆腐的做法取一把平时吃饭的勺子，将绢豆腐一勺勺挖出放入碗中，可以挖的稍微大一点。...

观音虾

12-24 老少皆宜香辣可口用料二荆条基围虾铁观音茶大蒜白酒盐调合油观音虾的做法基围虾洗净盐、白酒、蒜片码味约15分钟。二荆条切细段，铁观音茶开水冲泡1分钟后沥水备用。热锅温油，放入铁观音茶炒至出香、干脆取出。锅内入油，...