糟香蒸鱼

肉质鲜美，鱼鲜味道美

用料  

糟香蒸鱼的做法  

1. 完美

2. 准备800克黄花鱼，片开

3. 葱姜切片，五花肉切片

4. 小葱切碎

5. 黄花鱼改花刀

6. 加入料酒，胡椒粉，盐，味精腌制入味

7. 摆上葱姜片，五花肉片

8. 淋上蒸鱼酱汁

9. 大火蒸制7分钟

10. 淋上香葱油

11. 肉质鲜美的糟香蒸鱼做好了

小贴士

制作：
1、将鱼改花刀，洗净沥干水分加入料酒、胡椒粉、盐、味精入味。
2、把鱼放入盘中，摆上五花肉、葱姜片，淋上蒸鱼汁，放到笼上蒸7分钟后出锅。
3、将五花肉和葱姜取出，锅内入油将香葱粒微炸，淋到鱼上即可。